La Gondola Professional Bundle: Square Stamp 60 and Round Stamp 65 in Brass and Natural Wood - BEA
- Precio regular
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€104,00 - Precio regular
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€116,00 - Precio de venta
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€104,00
Envío a todo el mundo en 4-9 días
Para cocinas domésticas y comerciales
Fácil de usar y limpiar
Solución que ahorra tiempo
La Gondola Ravioli and Pasta Set of two Stamps in Brass
- Professional set of two pasta and ravioli stamps: 1 Square 60 x 60, 1 Round 65.
- Timeless Design with Natural Wood Handle.
- Durable Brass Head.
- Stamps with Expeller, not glued pasta anymore.
- Truly artisan production, Made in Italy.
PRODUCTS DIMENSIONS:
Square Stamp (NINA)
- Width: 6 cm
- Height: 11 cm
Round Stamp (NORA)
- Width: 6,5 cm
- Height: 10,5 cm
Ravioli and Pasta Set in Brass
- MAKE THE BEST RAVIOLI AT HOME - When you cut your ravioli properly, you can seal it better, and the filling won't fall out during cooking.
- SAVE TIME & FRUSTRATION - Cheaper tools won't cut uniformly and that means it will look sloppy and you will also be frustrated by taking more attempts to cut the dough properly.
- RAVIOLI STAYS CLOSED - A perfect cut means the ravioli seals better and doesn't open up.
- MAKE FRESH PASTA FOR FAMILY AND FRIENDS - Eat healthy and have more delicious meals with homemade pastas just like you would imagine in Italy.
- USE THIS FOR GENERATIONS - The high quality wood and brass design is going to last a lot longer than a dollar store.
Professional tools for the most demanding client. Fresh ravioli tools fits perfectly the chef Needs.
It can be a marvellous gift idea for all the pasta lovers around the world.
La Gondola Ravioli Cutter is beautifully packaged and makes an amazing gift... consider getting two.. one for you and one to gift to a friend.
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Hecho en Italia
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fabricado en Italia
Testimonios
Preguntas frecuentes sobre productos
¿Qué puedo esperar de las herramientas para pasta la góndola?
Vea lo que dice Mindy (otro cliente satisfecho): La Gondola produce herramientas para pasta de la más alta calidad que jamás haya encontrado. Se envían y llegan rápidamente. Se ven y se sienten como si duraran toda la vida.
¿Tiene alguna sugerencia para una limpieza óptima?
Se limpia con un paño húmedo y un toque de jugo de limón para darle brillo, pero no lo use en el lavavajillas.
¿Los tamaños de los rodillos son los mismos en el rodillo doble que en los rodillos simples (simples o festoneados)?
Sí, las tallas son las mismas.
Cortador de pasta regulable: ¿cuál es la tira más estrecha que se puede cortar?
1,50 cm (1/2 pulgada aprox).
¿Esto corta la masa al mismo tiempo que se imprime? ¿O hay una segunda pieza que corta la "moneda"?
Sí, todo en un solo movimiento.
¿Tiene algún consejo para utilizar sus herramientas de manera eficiente?
A continuación te damos 3 consejos para utilizar cortadores y sellos de pasta caseros de manera eficiente:
1) Utilice la consistencia de masa adecuada : la consistencia de la masa es crucial. Asegúrate de conseguir una masa suave y flexible, no demasiado pegajosa. Si queda demasiado pegajoso, agrega un poco de harina; si está demasiado seco, agrega un poco de agua. La consistencia adecuada hará que sea más fácil trabajar con la pasta, permitiendo que los cortadores y los moldes le den forma suavemente.
2) Enharine bien la superficie de trabajo : antes de extender o utilizar los cortadores y moldes, asegúrese de enharinar adecuadamente la superficie de trabajo. Esto evita que la pasta se pegue y se rompa durante el proceso. También puedes enharinar ligeramente la parte superior de la masa al extenderla para evitar que se pegue al rodillo o a los moldes.
3)Dejar secar la pasta antes de cocinarla : Después de darle forma a la pasta con los cortantes o moldes, dejar secar un rato antes de cocinarla. Esto ayuda a que la pasta mantenga su forma durante la cocción y proporciona una mejor textura. Puedes dejar secar en una bandeja ligeramente enharinada o en una rejilla para secar pasta durante al menos 15-30 minutos, dependiendo del grosor de la pasta.
Siguiendo estos consejos podrás utilizar cortadores y moldes para pasta caseros de forma eficaz, creando platos deliciosos y con buena forma. ¡Feliz cocina!
¿Por qué elegir La Góndola?
Nuestras herramientas profesionales para pasta y ravioles están creadas y probadas para garantizarle la mejor calidad del mercado internacional.
Son productos Made in Italy que reflejan y respetan la tradición y los valores de su país de origen.
